Schnitzelkarte :
Schnitzel vom Eifelschwein
Unsere Schnitzel vom Eifelschwein, werden aus der Oberschale geschnitten.
....und ja unsere Schnitzel vom Eifelschwein, werden tatsächlich, noch von Hand geklopft und in einer Pfanne zubereitet.
Spargelschnitzel mit Hollandaise
Schnitzel paniert, belegt mit Spargel aus der Region, mit Sauce Hollandaise
15,10 Euro
Schnitzel Müder Willi
Schnitzel paniert, belegt mit gebratenen Zwiebeln und Käse überbacken
11,60 Euro
Schnitzel Hawaii
Schnitzel paniert ,belegt mit Ananas und Käse überbacken.
11,60 Euro
Hubertus Schnitzel
Schnitzel paniert, Pilzrahmsoße mit gebratene Zwiebel u. Speck.
10,60 Euro
Brauhaus Schnitzel
Schnitzel paniert, belegt mit rohem Schinken und Spiegelei.
10,50 Euro
Zwiebelschnitzel
Schnitzel paniert mit gebratenen Zwiebeln.
10,50 Euro
Schnitzel Paprika
Schnitzel paniert mit pikanter Paprikasoße.
9,90 Euro
Pfefferrahmschnitzel
Schnitzel paniert mit Pfefferrahmsoße.
9,90 Euro
Pilzrahmschnitzel
Schnitzel paniert mit Pilzrahmsoße.
9,90 Euro
Jägerschnitzel
Schnitzel paniert mit Jägersoße.
9,90 Euro
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel paniert belegt mit Zitronenscheibe.
8,60 Euro
Beilagen
Frische Pommes frites 4,00 Euro
Kroketten 4,00 Euro
Bratkartoffeln 4,50 Euro
Grüner Salat 4,50 Euro
Krautsalat 4,00 Euro
Gemischter Salat 4,50 Euro
Salate wahlweise mit Essig u. Öl, Joghurt oder French Dressing.